睡眠導入の鍵を握る栄養素は、

トリプトファン！！

1日に体重1キロ当たり、

約2mgのトリプトファンを

摂取すると、

夜間に睡眠を誘う

メラトニンの材料となる

セロトニンが

効率的に合成させるのです♪

しかし、

このトリプトファン、、

効果を得るには条件があります！！

それは、

・朝に摂取すること♪

・ビタミンB6を一緒にとること♪

・よく噛むこと♪

この３つがポイント！！

夜の深い眠りを作るのは、

朝の食事が大切なんですね。

朝食で、

生体リズムがスタートし、

日中にセロトニンが増えるという

サイクルなので、

朝がベストな

タイミングだそうです。

また、

ビタミンB6を一緒にとると、

セロトニンの合成を促してくれます。

そして、

よく噛むことで、

セロトニンを増やす

行為につながるのです。

次回は

そのトリプトファンを

しっかりとれるレシピをご紹介しますね！

宮本。